![](images/inBanner.png)
文/ Deborah
在「如何避免氣候災難」一書中提到,氣候變遷有兩個很重要的數字:510億與零。510億是每年全球排放到大氣中的溫室氣體噸數,零是我們必須達到的目標,而關鍵在於清潔能源如何變得便宜又穩定。氣候變遷可能造成糧食產量下降以及全球的糧食危機。海水的部分水域含氧量過高,部分水域的含氧量又太低。海水的溫度升高以及含氧量的兩極化現象會影響魚類、各種海洋生物以及珊瑚礁的生存。氣候變遷可能造成中暑、蟲媒傳播疾病、及氣候難民的遷徙。碳排放主要來自於五種活動,該如何妥善解決使人類活動的碳排放量全部歸零?
— 如何用電:離岸風力、地熱。創新儲電。
— 如何製造:製程創新。
— 如何種植養殖:如何多生產70%的糧食?植樹造林。
— 如何運輸:生質燃料。
— 如何調節溫度:空調設備去碳化、供暖系統去碳化、綠建築。
小時候家裡做過最環保的事情,就是媽媽在屋頂裝設了一個太陽能熱水器,從此以後洗熱水澡變成一件很奢侈的事情。只要是連續的雨天通常都只有冷水,因此也養成了洗戰鬥冷水澡的習慣。只是太陽能熱水器不太需要維修或維護,十年過去,夏天的時候常常還是容易被過熱的熱水燙到,而下雨的日子還是期盼著等不到的熱水。在「再生能源」這本書裡提到,「太陽能電廠對環境的衝擊相對溫和,特別是與燃燒化石的電廠相比。」另外,書中也提到,「國際能源署預估至2050年,太陽能發電廠每年可提供全球電力需求的10%的電力。」我對於太陽能發電有很樂觀的態度,也認為太陽能發電是尚未被好好開發的一項能源,但我也希望太陽能的熱能和儲能可以有更進步的科技輔助,以及政策上有更多協助太陽能發電的獎勵措施。
在看過Lauren Singer的 TED talk介紹 zero waste life,以及Bea Johnson的著作「我家沒垃圾」之後,我也對於零廢棄的生活心生嚮往。學著手作牙膏、無患子皂液、自製shea butter護唇膏的過程是很有趣的。目前零廢棄生活對我而言最大的改變是肥皂的嘗試,少了很多的瓶瓶罐罐,也少了很多含有paraben的清潔產品。由於馬賽皂主要是由橄欖油所製成,在過於潮濕的環境會需要定期曬太陽。而Aleppo soap有珍貴的月桂油,但因鹼度過高容易造成皮膚過度乾燥。目前覺得chagrin valley的肥皂有各種不同植物油,是皮膚友善且環境友善的選擇。而在廚房的清潔方面,我覺得茶籽粉是很好的洗碗產品,橄欖油製的黑肥皂對於較難清潔的油垢,清潔的效果也很良好。除了比較不需要擔心會不會因為洗滌清潔造成富貴手之外,我覺得生活多了一些天然的香味。
身為一個南部人,我認為氣候變遷對我而言最大的影響是颱風來的時候flooding變多了,而flooding又會影響到交通。我認為氣候變遷對於臺灣南部的影響大於臺灣北部的影響,而我也希望可以有改善臺灣南部水利工程的政策。希望氣候變遷是人類更多了解自然的一個契機,敬畏自然的存在才有人類的存在。
比爾 蓋茲著、張靖之,林步昇譯 (2023) 如何避免氣候災難:結合科技與商業的奇蹟,全面啟動淨零轉型新經濟。天下雜誌出版。
尼克 傑利著、王惟芬譯(2022)再生能源:尋找未來新動能。日出出版。
貝亞 強森著、尚潔譯(2017) 我家沒垃圾:一個加州媽媽的零廢棄生活革命,重新找回更健康、富足、美好的人生。遠流出版。
>>上一篇:公衛專欄-全球氣候變遷下的食品安全議題與黴菌毒素健康風險_蔡睿豐, 羅宇軒助理教授
>>下一篇:生活園地-公衛實務經驗分享:出席歐洲毒理與化學學會第34屆年會_林耕睿